![Trái bình bát dầm đường [Miền Tây TV]](https://i.ytimg.com/vi/fu-gBtERss8/maxresdefault.jpg)
Bình bát dầm đá đường là món ăn vặt của những đứa trẻ miệt quê, tuy dân dã nhưng cũng không ít công dụng.
Cây bình bát (Annona reticulata L), hay còn gọi là cây nê thuộc họ na (Annonaceae), được gọi là “con vịt xấu xí” trong số các giống nổi bật của chi này.
Có nguồn gốc từ Trung Mỹ, Nam Mexico, Brazil và Peru. Các dân tộc này sử dụng hầu như toàn bộ cây bình bát, trong đó nước sắc lá để trị bệnh giun sán hoặc giã nát đắp mụn nhọt, áp xe và loét.
Theo tờ Diet Health Club, trái bình bát ngoài vị ngọt thanh còn chứa: vitamin C giúp chống gốc tự do gây lão hóa sớm; vitamin A giúp da và tóc khỏe, hỗ trợ thị lực; vitamin B6, magnésium, potassium, chất xơ tốt cho hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, có tác dụng lợi tiểu và giảm trầm cảm; có tính giảm co thắt, giảm a xít tại các khớp xương.
Tính năng trị bệnh (nên tham khảo ý kiến nhà chuyên môn khi áp dụng)
Theo kinh nghiệm dân gian, trái bình bát chín ăn nhiều trị được bệnh khí hư (huyết trắng) ở phụ nữ, chứng thiếu máu.
Trái bình bát xanh có chứa nhiều tannin, được sấy khô, nghiền thành bột dùng chữa tiêu chảy và bệnh lỵ. Vỏ cây giã nát dùng đắp quanh nướu răng để làm giảm nhức răng. Nước sắc vỏ cây bình bát được dùng như thức uống giải nhiệt.
Hột bình bát từ những trái già, giã nhỏ, nấu với nước làm nước gội đầu (không nên để nước bắn vào mắt), hoặc ngâm quần áo để trừ chí, rận. Ngoài ra, hột bình bát đốt thành tro, trộn với dầu dừa bôi chữa ghẻ rất hay. Nhưng lưu ý là tất cả các cách nói trên đều phải tham khảo ý kiến nhà chuyên môn khi áp dụng.
Ngoài cách dầm đá đường đơn giản thì người ta còn dùng nạc bình bát (bỏ hột) để làm kem lạnh. Cho 75 gr đường cát vào nồi nấu tan, bớt lửa để riu riu trong vòng 10 phút đến khi đường sệt lại thành si rô, bắc xuống để hơi nguội và cho vào nạc bình bát, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Đổ vào khuôn, cho vào tủ đông khoảng hai tiếng đồng hồ. Mang ra ngoài dùng nĩa đánh tan, bỏ lại vào tủ đông cho đến khi cứng hẳn. Cũng có thể làm nước xốt bình bát ăn kèm với các món cà ri hay cá. (Nguồn Thanhnien/TTVN)
———————————————-
Cảm ơn các bạn đã xem video !
Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ [Miền Tây TV] ra thêm nhiều video mới nhé !
———————————————-
Nguồn: https://sociercise.com
Xem thêm bài viết khác: https://sociercise.com/suc-khoe
[related_posts_by_tax title=”Xem thêm Bài Viết:”]
Nếu có ai đó complaint ( than phiền ) Bạn về vấn đề ăn chép miệng hay ồn ào gì đó khi ăn..Bạn củng đừng quá bận tâm vì theo ý kiến riêng của Tôi: âm thanh đó giúp gây thêm phần hấp dẫn của món ăn Bạn đang giới thiệu và tạo cảm giác gây thèm và kích thích người xem muốn đuợc ăn món đó ngay tức thì nếu có thể ! điều đó chẳng có gì là xấu cả ! Đặc biệt hơn hết những người dị ứng với âm thanh đó họ mắc phải hội chứng " misophonia " ( khó chịu trong não bộ khi nghe phải âm thanh phát ra bởi nguời ăn ) nên mới khó chịu đến như vậy Nhưng củng chỉ là số ít người như vậy thôi . Bạn đừng buồn nếu họ tỏ ra khó chịu rồi comment thiếu thiện cãm nhe ! Mình luôn ủng hộ những tác phẩm của Bạn !
Đau răng hàm ăn ba lần là khỏi . Thân rễ lá có độc nhẹ nhưng dùng một đít làm thuốc giảm đau cũng rất tốt . Cây mọc được cả ba miền , nhưng miền bắc thì ít qủa hơn .
Miền Tây mà lấy dao gọt bình bát.hài vl
nhớ lắm tuổi thơ
Nhà đầy vườn
Nha
Nhà con nhiều lắm chú ăn ko
Thik tên ông nội con à , ông nội con tên út bình bát
Xam
Giọng nói buồn ngủ thế nhỉ
Dẹp quá
Thấy nó chín rồi ăn vẫn hôi hôi
Vừa ăn vừa xem video bác tại kbiet quả gì bác ạ
Lâu lắm rồi minh cua dc an. Nghe anh ăn chép mieng mình nghe thèm lam lam luon a.
tui thich an trai nay lam, nhieu nguoi noi thui nhan tui thay trai nay mui vi no thom……………..hy vong con giong……………binh bat va trai ly hiem lam, nhan noi khac khong thay nhieu
Qua ngon bạn ơi
Bình bát nha tui nhóc
Trái này có độc hok p
trái nầy thơm ngon hơn mẩn cầu gai nữa , không biết con người nghỉ sao mà không bán trái nầy ra thị trường????
Xin cố gắng giữ giống của trái này đi nghe, trái này mùi rất thơm, Rất tốt cho làm sưng tố
ăn mỏi miệng
Chưa dk ăn quả này bao giờ. Uoc gi dk nếm thử 1 lần
Đang ăn này dở quá
Trái này ăn ko wen hơi bị nhức đầu
Ăn vào có vị đắng sao á
Ah có nghĩ là tv là một vùng quê đẹp không
Hay qá, ngon thật, có ai có qả này k? Nghe nói có thể chữa bệnh
Thêm sửa đặc vô mới ngon…
Bình bác dầm đường là nhất. Cảm ơn bạn đã chia sẽ. Những lời nói của bạn làm mình nhớ lại tuổi thơ. Cái cảm giác hái và dú bình bác trong hủ gạo chờ nó chín thật sự đã làm mình không cầm được nước mắt…
Em muốn có lá này để uống chữa bệnh. A có thể giúp em ko. Sdt của em. 0904840345
Num ber one phai khong ban binh bat an rất mat
Minh co cam giac khong the thiếu món an tinh than nay Hom nao khong thay clip cua ban la minh hut hang buồn lam
Vinh oi, tam co de xoai vao thung gao, nhung no khong co chinh,
2 3 năm nữa Binh bát là loại quả sạch ngon và sẽ đưược trồng nhiều ở Miền tây phục vụ Miền Nam
Chinh sac
crush cuồng của gđ a
vui và hấp dẫn quá bạn