Chef Binh hướng dẫn Cách pha nước chấm chua ngọt ngon nhất !



Cách pha nước mắm chua ngọt ngon nhất !
Chef Binh hướng Chef Binh hướng dẫn Cách pha #nuocmamchuangot chua ngọt ngon nhất !
chia sẻ cách pha nước chấm chua ngọt tỏi ớt
nước mắm chấm chua ngọt là thứ không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, vậy hãy cũng xem video để biết cách pha nước mắm tuyệt đình này nhé
và dưới đây là các tác dụng tuyệt vời của tỏi và ớt
Những công dụng của ớt có thể bạn chưa biết:
Ớt giúp kiểm soát bệnh tiểu đường (Nguồn: Internet)
Theo đó, những người có chế độ ăn có thêm ớt đã giảm được lượng đường trong máu hơn 60% so với những người không ăn.
Giảm đau nhức
Ớt là gia vị có chứa nhiều capsaicin – thành phần giúp ớt có vị cay nóng. Nhờ nó mà ớt có thể giúp giảm được các cơn đau bằng cách kích thích sức đề kháng của một số tế bào thần kinh. Các nhà khoa học ở London cho biết, những người viêm khớp mà thường xuyên ăn ớt sẽ giảm được đáng kể các cơn đau hành hạ.
Chống cảm cúm
Ớt rất tốt cho hệ miễn dịch, giúp cơ thể sinh nhiệt lượng. Chỉ cần ăn một ít ớt cũng sẽ giúp làm nóng cơ thể, đổ mồ hôi. Điều này sẽ làm sạch cơ thể và chống lại cảm cúm. Ngoài ra, ớt còn giúp bạn giảm tức ngực và chống lại các bệnh viêm nhiễm ở đường hô hấp.
Giảm mỡ máu
Ớt không những hữu dụng đối với người bị phong hàn mà trong việc điều chỉnh mỡ máu cũng rất có tác dụng. Các nghiên cứu của nước ngoài đã cho thấy chuột sau khi ăn đồ ăn có ớt, lượng cholesterol trong máu giảm rõ rệt.
Giảm béo
Theo nghiên cứu, thành phần chủ yếu của ớt là capsaicin (C9H1402) có vị cay, tính nóng, tán hàn. Vị cay nên ớt có khả năng sinh nhiệt tốt, đốt cháy calo, đốt cháy chất béo, tăng tỷ lệ trao đổi chất, tạo cảm giác no lâu hơn, thúc đẩy sự truyền tải hệ thần kinh, làm cho thận tiết ra các dịch thể, dịch này có khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể. Vị cay làm cho cơ thể phản ứng, tăng tiết adrenallin và tăng cường hoạt động của cơ tim, kéo theo quá trình đốt cháy năng lượng, đốt cháy các mô mỡ, làm giảm LDL cholesterol ở những người béo phì.
Làm chậm quá trình lão hóa
Trong thành phần của ớt có giàu chất chống oxy hóa (antioxydants) như vitamin A, vitamin C… cần thiết cho sự tổng hợp collagen, làm cho tiến trình lão hóa chậm lại.
Nhìn chung, ớt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn nhiều người vẫn nghĩ. Tuy nhiên, có một số đối tượng cần phải kiêng ăn ớt để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như tình trạng bệnh.
Ai không nên ăn ớt?
Những đối tượng sau đây nên kiêng hoặc hạn chế ăn ớt:
Người bị viêm loét dạ dày
Những người bị bệnh trĩ
Các chất kích thích trong ớt gây tích nước trong tĩnh mạch có thể làm bệnh nặng thêm, thậm chí còn hình thành mủ trong hậu môn.
Phụ nữ đang mang thai và cho con bú
Theo khoa học thì ăn nhiều ớt khi mang thai sẽ dễ gây bệnh dị ứng cho trẻ sau này. Không những thế, nó còn ảnh hưởng đến trẻ qua sữa, cơ thể mẹ sẽ bị nóng, con có thể khó ngủ, hay quấy khóc.
Người bị đau mắt đỏ
Nếu bệnh nhân đau mắt đỏ ăn ớt thì ớt sẽ làm cơ thể bị nóng trong, bốc hỏa khiến bệnh thêm nặng

công dụng của tỏi:
1. Phòng chống cảm lạnh, nâng cao sức đề kháng
Vào mùa lạnh, nếu là người hay bị ho, cảm cúm thì bạn nên sử dụng tỏi, các chế phẩm từ tỏi thường xuyên hơn. Tính kháng khuẩn, chống viêm của tỏi đã được khoa học chứng minh.
Tỏi được biết đến để tăng cường chức năng của hệ miễn dịch. Các nhà nghiên cứu thực hiện cuộc khảo sát 12 tuần cho thấy bổ sung tỏi hàng ngày giúp giảm 63% cảm lạnh. Các triệu chứng sẽ thuyên giảm đến 70% như từ 5 ngày còn 1,5 ngày khi bạn sử dụng tỏi.
2. Ổn định huyết áp
Hiện nay, các bệnh về tim mạch như đau tim, đột quỵ là kẻ giết người thầm lặng, cướp đi sinh mạng của hàng triệu người trên thế giới. Huyết áp cao hay tăng huyết áp là một trong những biểu hiện rõ nét của những bệnh này.
3. Ngăn ngừa bệnh Alzheimer và chứng mất trí
Như chúng ta biết, các gốc tự do là tác nhân tham gia quá trình lão hóa ở con người. Việc triệt tiêu các gốc tự do là phương pháp căn bản cải thiện tình trạng già hóa của cơ thể.
Tỏi chứa chất chống oxy hóa cực tốt hỗ trợ cơ chế bảo vệ cơ thể chống lại sự oxy hóa
4. Giải nhiễm độc kim loại nặng
Hiện nay, nhiễm độc từ những kim loại nặng diễn ra ngày càng phổ biến. Dù âm thầm song khi phát hiện, hậu quả mà chúng gây ra với các cơ quan phủ tạng là rất lớn. Bên cạnh sử dụng các thuốc điều trị đặc hiệu, bạn có thể dùng thêm tỏi như một dược liệu tự nhiên để thải bỏ độc tố.
5. Cải thiện chất lượng xương khớp
Hiện tượng giảm mật độ xương (mất xương), loãng xương hiện nay diễn ra phổ biến, nhất là độ tuổi trung niên do tình trạng lão hóa. Bên cạnh sản phẩm từ thuốc, sữa uống, tỏi cũng có thể góp phần đáng kể việc cải thiện chất lượng xương khớp của bạn.
. Nữ giới tiền mãn kinh và mãn kinh sẽ giảm loãng xương khi dùng tỏi thường xuyên.
6. Phòng chống ung thư phổi
7. Tăng cường sức khỏe cho tim
8. Bảo vệ tuyến tiền liệt, ngăn ngừa ung thư

Nguồn: https://sociercise.com

Xem thêm bài viết khác: https://sociercise.com/suc-khoe