Cách làm bánh dứa Singapore ngon đúng cách chuẩn vị – BEEMART
Đăng ký để xem video mới =►
—————
Món bánh quy dứa với bị ngậy của bơ cùng vị chua chua thanh mát của dứa chắc chắn sẽ làm bạn mê tít khi thưởng thức đấy. Cùng #Beemart tìm hiểu ngay cách làm ra những chiếc bánh quy dứa đầy hấp dẫn ngay bây giờ nhé!
🍃 Chuẩn bị:
Nhân mứt dứa:
1.5kg dứa đã gọt vỏ
250g đường
1 thìa bột quế
Vỏ bánh:
200g bơ
50g đường xay
40g sữa bột
350g bột mỳ đa dụng
1 qủa trứng
🍃Các bước tiến hành:
– Nhân mứt dứa:
Dứa băm nhỏ hoặc xay nhuyễn (tùy theo bạn muốn ăn thô hay ăn mịn)
Uớp đường, bột quế 2-4h cho ra nước
Cho vào chảo/ nồi đế dày, đun nhỏ lửa cho cạn nước, đến khi đặc, nặng tay, sờ khô ráo thì cho chút bơ vào cho thơm (kéo dài từ 2-3 tiếng tùy theo dứa ra nhiều hay ít nước)
– Vỏ bánh:
Đánh tan bơ với đường
Cho trứng vào đánh đều
Cho bột + sữu bột vào đánh đến khi thành khối mịn (chia 300gr bột cho trước, 50gr bột còn lại cho dần, có thể không sử dụng hết 50gr bột tùy theo độ hút nước của từng loại)
Để tủ lạnh tầm 30 phút cho khối bột kết dính.
Vỏ nhân (tỉ lệ 1:1 có nghĩa 15gr vỏ bánh thì gói 15gr nhân)
Hoặc cán mỏng bột ra , bọc nhân, vo tròn, cắt miếng dài tùy thích.
Phết trứng lên mặt.
Nướng 180-200 độ tùy lò.
Xem thêm cách làm tại :
Chúc các bạn thành công!
—————
Beemart – Nơi đến của những người yêu bánh
@Website:
@Shopee:
@Zalo:
@App Mobile:
Google Play:
Apple App Store:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
– Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
– Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
🏠 Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Nguồn: https://sociercise.com
Xem thêm bài viết khác: https://sociercise.com/meo-vat
[related_posts_by_tax title=”Xem thêm Bài Viết:”]
