Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai – BEEMART

Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai – BEEMART
Đăng ký để xem video mới =►
—————
Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau biến tấu món bánh bông lan nhàm chán thành món bánh ”bông lan trứng muối sốt phô mai” vô cùng thú vị và đang khiến cộng đồng giới trẻ chao đảo. Chúng ta cùng bắt đầu nào!
🍃 Nguyên liệu chuẩn bị:
– Cốt bánh 18cm: 3 quả trứng; 45g sữa; 38g bơ đun chảy; 75g bột cake; 78g đường.
– Sốt phomai: 1 lòng đỏ trứng, 20g đường, 120ml sữa, 50g creamcheese, 1/2 thìa caffe vani, 10g bơ nhạt, 10g bột ngô.
– Trứng muối
🍃Các bước tiến hành:
– Tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Cho sữa, dầu ăn, bột vào lòng đỏ trứng, trộn đều. Đánh bông lòng trắng trứng với đường đến khi bông mềm. Cho 1/3 lòng trắng trứng đánh bông vào hỗn hợp lòng đỏ và bột trộn đều. Đổ hỗn hợp lòng đỏ vào chỗ lòng trắng trứng còn lại đảo nhẹ nhàng. Đổ ra khuôn, đập khuôn 2-3 lần để bớt bọt khí to. Nướng 150 độ trong 45 – 50 phút
– Đun nhỏ lữa hỗn hợp lòng đỏ trứng, đường, sữa và cream chesse đến khi cream chesse tan hết. Thêm bột ngô khuấy nhanh tay tránh vón cục, đun đến khi sệt. tắt bếp, thêm bơ và 1/2 thìa caffe vani khuấy cho tan.
– Trứng muối quết dầu mè, nướng 150 độ trong 10 phút
– Tiến hành hoàn thiện bánh.
Chúc các bạn thành công!
—————
Beemart – Nơi đến của những người yêu bánh
@Website:
@Shopee:
@Zalo:
@App Mobile:
Google Play:
Apple App Store:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
– Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
– Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
🏠 Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Nguồn: https://sociercise.com
Xem thêm bài viết khác: https://sociercise.com/meo-vat
Xem thêm Bài Viết:
- Cách làm sốt bông lan trứng muối với các công thức tuyệt đỉnh
- Cách làm bánh xếp chiên ngon và giòn đạt chuẩn 5 sao
- Phượt về Bến Tre cùng Tim và nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu Hoàng Thu Thảo | VNMY #6
- RÁN PHỒNG TÔM BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU CỰC NHANH
- Cách làm Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Hàn Quốc từ A-Z chuẩn vị – Korean Cream Cheese Garlic Bread Recipe
Comments
nhung trần thị thùy
trứng muối mình làm trứng gà đc ko ạ
Hân Huỳnh
Dùng all purpose flour đc ko ạ
Tuyết Lê
Bánh bông lan sử dụng bánh ngọt bên ngoài bán đc k ạ?
Trọng Huy
Em làm y vậy mà nó nở = 1/3 cái bánh của video thôi ạ
rider kamen
vid rất bổ ích, chỉ tiếc ruốc nhìn màu chưa đẹp
Trong Nghia
Khg có bơ nhat thay bơ tường an đc khg bạn
Quyên Lê
Cho e hỏi thay cream chesse bằng phô mai con bò cười đc k ạ
Quỳnh Trâm Nguyễn
cho mình hỏi sốt phô mai ăn bánh tráng đc ko ạ
Gia Khang Lâm
Làm bạt bánh bằng bột sefl rising có đc k
thuong nguyen
Ths e, cho chij hỏi lượng bơ và sữa như thế bánh có bị ẩm ko em
Thanh Lê
Bánh ngon
Huyền Đỗ Thanh
thay creamcheese bằng con bò cười đc k ạ? Nếu thay thì lượng bằng nhau luôn ạ?
Kiều Oanh Trần
c ơi cho e hỏi là c dùng bột cake loại nào vậy ạ. Với lại cho e hỏi sao bánh e nướng ko trắng ngon dc như c, mà nó cứ vàng đậm nhìn ko đẹp. Có phải là do bột ảnh hưởng tới màu sắc của bánh ko? E sử dụng bột mì đa dụng và bột ngô ạ!
Thảo Vy Nguyễn Lê
bột cake là bao gồm bột gì trong đó ạ?
Quỳnh Như Trương
Trong ổ bánh bông lan trứng muối mình dùng sốt phômai này k hay vừa sốt phômai vừa sốt dầu trứng luôn?
Mai Hồ
Sử dụng bột số 8 ạ
Quế Anh
Nhìn chiếc bánh đang ngon và đẹp . Chà bông trang trí lên nhìn chà bông xấu đi cái bánh