Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai – BEEMART



Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai – BEEMART
Đăng ký để xem video mới =►
—————

Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau biến tấu món bánh bông lan nhàm chán thành món bánh ”bông lan trứng muối sốt phô mai” vô cùng thú vị và đang khiến cộng đồng giới trẻ chao đảo. Chúng ta cùng bắt đầu nào!

🍃 Nguyên liệu chuẩn bị:

– Cốt bánh 18cm: 3 quả trứng; 45g sữa; 38g bơ đun chảy; 75g bột cake; 78g đường.
– Sốt phomai: 1 lòng đỏ trứng, 20g đường, 120ml sữa, 50g creamcheese, 1/2 thìa caffe vani, 10g bơ nhạt, 10g bột ngô.
– Trứng muối

🍃Các bước tiến hành:
– Tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Cho sữa, dầu ăn, bột vào lòng đỏ trứng, trộn đều. Đánh bông lòng trắng trứng với đường đến khi bông mềm. Cho 1/3 lòng trắng trứng đánh bông vào hỗn hợp lòng đỏ và bột trộn đều. Đổ hỗn hợp lòng đỏ vào chỗ lòng trắng trứng còn lại đảo nhẹ nhàng. Đổ ra khuôn, đập khuôn 2-3 lần để bớt bọt khí to. Nướng 150 độ trong 45 – 50 phút
– Đun nhỏ lữa hỗn hợp lòng đỏ trứng, đường, sữa và cream chesse đến khi cream chesse tan hết. Thêm bột ngô khuấy nhanh tay tránh vón cục, đun đến khi sệt. tắt bếp, thêm bơ và 1/2 thìa caffe vani khuấy cho tan.
– Trứng muối quết dầu mè, nướng 150 độ trong 10 phút
– Tiến hành hoàn thiện bánh.

Chúc các bạn thành công!
—————
Beemart – Nơi đến của những người yêu bánh

@Website:
@Shopee:
@Zalo:
@App Mobile:
Google Play:
Apple App Store:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
– Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
– Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
🏠 Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Nguồn: https://sociercise.com

Xem thêm bài viết khác: https://sociercise.com/meo-vat