Bánh mì nướng kiểu Pháp| Cách làm bánh mì nướng truyền thống của người Pháp

Bánh mì nướng không phải là món ăn phổ biến như bánh mì hoa cúc, bánh mì ngọt brioche hay bánh mì que Baguette mà khi đến Pháp bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu kể cả siêu thị. Bánh mì nướng là món ăn huyền thoại mà người Pháp chỉ thích tự làm ở nhà hoặc nếu để ý hay có cơ hội quan sát những đĩa thức ăn hay đĩa súp trong các nhà hàng Pháp, bạn sẽ thấy luôn có một lát bánh mì nướng màu vàng hoặc nâu nâu có thể mềm, xốp, được sấy khô giòn giòn nhưng đều có điểm đặc biệt là có mùi thơm tự nhiên đặc biệt, kết hợp vị xốp mềm bui bùi khó tả. Đó chính là nét đặc biệt trong các món khai vị hay món chính của ẩm thực Pháp, là bánh mì nướng đó
Mà đúng thật, con gái mình rất ghét ăn bánh mì chung chung, nhưng khi cho ăn bánh mì nướng truyền thống, lại nhấm nhá gần hết. Quả thực, nó có vị xốp bùi rất đặc biệt
Người ta thường chi ăn vài lát bánh mì cùng bơ, trứng cá hun khói và súp là đã đủ ấm lòng cả ngày
Các bạn có thể thử và cảm nhận nhé. Ai yêu bánh mì và các món ăn Pháp, muốn thử nghiệm thì đừng bỏ qua món này nha
Cách làm lại vô cùng đơn giản

No Result