Nguyên liệu:
– Phô mai
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 100gr bí đỏ
– 50gr gạo nếp
– Khuôn
Cách làm:
– Bí đỏ đem hấp/ luộc rồi nghiền nhuyễn
– Tiếp theo cho lòng đỏ trứng gà vào trộn đều
– Nếu loãng quá thì cho thêm bột nếp vào nhồi mịn đến khi sờ bột không dính tay.
– Để bột nghỉ 5 phút. Trong lúc đó thì dùng dầu ăn chống dính cho khuôn
– Chia bột thành các phần bằng nhau
– Nặn bánh dẹt, cho nhân phô mai ở giữa rồi cho vào khuôn để ra hình thù ngộ nghĩnh
– Xếp bánh vào khuông nướng/ hấp trên lửa 20-25 phút
– Bánh chín tắt bếp rồi để nguội
– Bánh có màu vàng đẹp, mềm dẻo và rất ngon
❤️❤️❤️ Đăng ký miễn phí tại ❤️❤️❤️
Nguồn: https://sociercise.com
Xem thêm bài viết khác: https://sociercise.com/meo-vat
[related_posts_by_tax title=”Xem thêm Bài Viết:”]
